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焦糖黑虎虾
大虾裹上焦糖酱汁，甜香微焦，虾肉弹嫩，焦糖的醇厚与海鲜的鲜美完美融合。
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砂锅金不换独子蒜焗酿秋茄
秋茄以金不换和独子蒜焗制，蒜香浓郁，茄子绵软，风味独特。
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红胡椒炒三葱波士顿龙虾
红胡椒提香，搭配章丘葱、京葱、洋葱爆炒，辛香四溢，葱香与椒香交织。精选波士顿龙虾，肉质紧实鲜甜，可清蒸、蒜蓉或芝士焗，尽显奢华海味。
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超级海陆空
鲍鱼、和牛、龙虾等顶级食材汇聚，海陆空珍馐碰撞，奢华与鲜美并存。
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川味沸腾龙胆斑
龙胆斑以川式沸腾技法烹制，麻辣鲜香，鱼肉细嫩，热油激香，回味无穷。
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川味锦鳝花胶黄焖甲鱼
鳝鱼、花胶、甲鱼黄焖入味，胶质浓郁，川味醇厚，滋补又下饭。
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葱焖羊肚焖虾滑
羊肚Q弹，虾滑鲜嫩，葱香浓郁，焖煮入味，口感丰富，鲜香下饭。
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大漠风沙羊棒骨
羊棒骨烤至酥香，裹满粗盐与香料，外焦里嫩，孜然辛香，充满大漠风情。
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高丽菜炒螺片
高丽菜爽脆，螺片弹牙，快火翻炒，鲜甜爽口，荤素搭配，滋味清新。
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黑虎掌百合焗东星斑
东星斑鲜嫩，搭配黑虎掌菌和百合焗制，菌香清甜，鱼肉细腻，营养丰富。
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黑松露香煎鱼饼
鱼饼香煎至金黄，黑松露提香，鲜嫩多汁，菌香与鱼鲜交融，奢华美味。
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火焰香草焗牛排
牛排淋白兰地点燃，香草香气四溢，焦香外层包裹鲜嫩肉质，仪式感十足。
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金沙咸蛋黄啫啫丝瓜
丝瓜以咸蛋黄焗出沙沙口感，鲜香浓郁，啫啫做法锁住清甜，别具风味。
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九年百合焗鲜带
九年生百合与鲜带子同焗，清甜与鲜嫩结合，百合粉糯，带子滑嫩，清淡高雅。
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麻辣脆肠
猪脆肠麻辣爆炒，外脆里嫩，麻辣鲜香，口感爽脆，下酒又下饭。
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青花椒酱蒸钓带
钓带以青花椒酱蒸制，麻香清新，肉质细嫩，鲜味被完美激发。
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青椒腊肉炒黑皮鸡枞
黑皮鸡枞菌鲜香，搭配腊肉和青椒爆炒，菌香、腊味、椒香层次丰富。
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青辣汁肉饼膏蟹
膏蟹与肉饼以青辣汁烧制，蟹黄饱满，肉饼鲜嫩，辣味提鲜，风味独特。
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天麻老鸽汤
天麻炖老鸽，汤色清亮，滋补养生，鸽肉酥烂，汤鲜味美，安神益气。
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鲜笋煲腊排
春笋与腊排慢炖，笋鲜吸味，腊排醇香，汤汁浓郁，冬日暖胃佳肴。
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蟹粉炒桂鱼
桂鱼肉嫩滑，蟹粉鲜香，炒制后蟹黄浓郁，鱼肉清甜，鲜上加鲜。
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樟茶鸭
鸭肉经樟树叶和茶叶熏制，外皮酥香，肉质紧实，烟熏香气独特，川味经典。.....................
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